料理の仕上げにガスバーナーを使うことによって、料理がおいしくなります。
ガスバーナーとは、下記の様なものです!
この記事では、ガスバーナーの料理への活用をご紹介します。
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ガスバーナーは、表面を炙るのに使い勝手が良いです♪
下記は、Bistro(ビストロ)で調理したピーマンの肉詰めです。
Bistro(ビストロ)は、パナソニックの調理家電です♪
Bistro(ビストロ)のご紹介は下記をご参照下さい(๑╹ω╹๑ )
料理が嫌い・苦手・面倒ならBistro(ビストロ)!調理家電を買おう
Bistro(ビストロ)はヒーターで自動調理しますので、思ったような焦げ目がつかないことがあります。
そんな時にガスバーナーで表面を炙ります。
ガスバーナーで炙ったのが下記となります!
おいしそうな焦げ目がつきました(๑╹ω╹๑ )
実際香ばしくなってガスバーナーで炙ることによって、よりおいしくなります\(^o^)/
ガスバーナーを使うお料理たち
他には、プリンにグラニュー糖をかけて炙ったり、チャーシューを炙ったりとガスバーナーを活用できますよ♪
我が家はハンバーグもBistro(ビストロ)で焼いてますので、ハンバーグも表面をガスバーナーで炙ります!!
カツオのたたきも、お店で買ってきたものをさらに軽く炙ります。
炙りたてを口の中に入れると香ばしさでうまさ倍増です(๑╹ω╹๑ )
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ガスバーナーを使う際の注意点
ボーっと勢いよく炎が出ますが、焦って手を離さないように気をつけて下さい!!
使ってたら、すぐに慣れますよ♪
慣れるまでは髪が長いのであれば、気をつけた方がいいかもしれませんね。
髪をチリチリにしないようにして下さいね^^;
ガスバーナーはお店だけのものではない
実際、ガスバーナーを購入するまでは、ガスバーナーはお店の人が炙るのに使うものだと思い込んでました、、、
実際に使ってみると、使い方も簡単だし、ガスバーナーで炙ることによっておいしくなります♪
しかも!
料理人気分を味わえるのでオススメです(笑)
あなたもぜひ、ガスバーナーでおいしい料理と料理人気分を味わって下さい!!
最後までお読み頂き、ありがとうございました(๑╹ω╹๑ )